老饼

      “但往往不等他离开，这家奶站的掺假行动就开始了。奶站老板指挥工人将自来水、一袋袋标识为蛋白粉、脂肪粉、维生素C、抗生素、双氧水、硝酸盐等的物质放入 洗衣机内搅拌，然后再将这些搅拌物装入已经盛有鲜奶的奶罐中。几个小时以后，上述那家企业西安分公司的收奶车就会开到三陵奶站，将奶罐拉走。”

      “嗜冷菌高的牛奶多有异味，所以要靠加香精来掩盖不良的气味。据林树斌介绍，国内制造的香精很大部分是被乳品企业消耗掉的，而长期食用香精对人体将造成伤害。”（怪不得那么香！）

      “目前在陕的乳品企业有银桥、光明、东方、蒙牛、伊利5家，却大多没有建设属于自己的奶源基地，它们只有靠争夺当地的奶源以满足生产需求，急缺奶源是大家共同的特点。

　　 “蒋卫锁深信一些企业长期在使用奶粉生产还原奶。数周之前，蒋还在上述那家企业宝鸡工厂仓库里看到大量奶粉囤积。

　　四川省乳品协会会长、西南民族大学教授魏荣录对本报记者表示，目前没有任何企业按照国务院在2005年年底公布的24号文件要求在市场上标出还原奶字样。企业将大量还原奶都标注为纯牛奶，使24号文件形同虚设。

　　而广州市奶业协会会长王丁棉向记者提供了一份他亲自从海关查询到的数据，2006年1到11月份，中国进口奶粉达到11.76万吨，同比增长超过40％。中国以平均每个月消耗1万吨的惊人速度在消耗进口奶粉，而且还不包括国内企业自己生产的奶粉。

　　12月18日和28日，蒋卫锁两次来到省质监局稽查局，举报乳品企业大量使用奶粉的事实。稽查局对蒋卫锁的举报并不感到吃惊，他们对当地奶源质量问题早有觉察。”

                                                    ——————————————《可怕的牛奶》·南方周末

        不过还是有一个疑惑：质检总局保证，供应奥运以及出口的产品没有问题。但是现在问题出现在奶农身上，奶农提供的问题牛奶，为何就没有出现在供应奥运和出口产品里面呢？是因为这两种产品有特别的检验措施，还是生产商根本就是知道，不同的牛奶，会作为不同产品的原料呢？也就是说，生产商根本就是知情者呢？

                                             ———————— 《三聚氰胺：去年三月敲响的警钟》·闾丘露薇

“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”

               ————2006年４月２３日，温总理在重庆江北区光大奶牛科技园养殖基地考察时留言到

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很CCTV的CCTV9月16日报道 

      央视新闻联播刚刚播出，质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，伊利、蒙牛、光明、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。

   品牌   抽样数 不合格数  三聚氰胺最高含量
　　1. 三鹿      11       11       每公斤2563毫克
　　2. 熊猫      5        3        每公斤619毫克
　　3. 圣元      17       8        每公斤150毫克
　　4. 古城      13       4        每公斤141.6毫克
　　5. 英雄      2        2        每公斤98.6毫克
　　6. 惠民       1       1        每公斤79.17毫克
　　7. 蒙牛       28      3        每公斤68.2毫克
　　8. 可琪       1       1        每公斤67.94毫克
　　9. 广东雅士利  30     8        每公斤53.4毫克
　　10. 南山       3      1        每公斤53.4毫克
    11. 黑龙江齐宁   1      1        每公斤31.74毫克
　　12. 山西雅士利 4      2        每公斤26.3毫克
　　13 金必士      2      2        每公斤18毫克
　　14 施恩        20    14        每公斤17毫克
　　15 金鼎        3     1         每公斤16.2毫克
　　16 伊利        35     1        每公斤12毫克
　　17 奥美多      16     6        每公斤10.7毫克
　　18 艾克丁      3      1        每公斤4.8毫克
　　19 育宝        3      1        每公斤3.73毫克
　　20 蕾蕾        3      3        每公斤1.2毫克
　　21 保安丽      1      1        每公斤0.21毫克
　　22 聪而壮      1      1        每公斤0.09毫克

国家质检总局公布的具体名单下载

1.拥有三鹿集团43%股份的纽西兰恒天然（Fonterra）合作社集团昨天发表声明表示：“从8月被告知产品被污染那天起，恒天然即要求全面回收所有被污染的产品。我们一直不断要求。消费者安全一直是我们的第一优先考虑。”

2.三鹿集团董事长田文华上周五（12日）对媒体说，集团在8月1日知道产品含三聚氰胺后，便向“有关部门”汇报了。

3.卫生部副部长高强星期六在新闻发布会上说：三鹿在确认奶粉的质量出现问题以后，“在相当长的时间内没有向政府报告”。

4.参加同一个发布会的国家质检总局蒲长城表示，该局是在9月9日才得到信息。

5.河北省副省长杨崇勇则说，省政府是在9月8日才接获石家庄市政府的报告。

6.甘肃省质量技术监督局１２日召开新闻发布会，声明该局从未接受过三鹿集团的委托检验。

生活远比小说精彩。

《改 革 開 放 三 十 年 系 列 ． 中 國 新 面 貌》

2008-09-06    第 七 集 ﹕ 拆 遷 ． 悲 歌

2008-08-09    第 六 集 ﹕ 都 市 僧 人

2008-08-02    第 五 集 ﹕ 衣 錦 還 鄉

2008-07-26    第 四 集 ﹕ 還 我 青 山 綠 水

2008-07-19    第 三 集 ﹕ 摩 梭 也 瘋 狂

2008-07-12    第 二 集 ﹕ 入 贅 女 婿

2008-07-05    第 一 集 ﹕ 邊 緣 上 的 群 體

在有线电视上看不了完整版本，具体地址请点这里。

毛主席和林副主席

        “要我说啊，这是有传统的。因为乒乓球啊，你发现没有，它是手腕的技巧，中国的历史最讲究耍手腕了。”

怪不得胡总最爱打乒乓球，还去看奥运女团决赛了。

（图为胡总08年5月8日在日本福田首相的母校早稻田大学与日本球手福原爱进行乒乓球友谊赛，重温“乒乓外交”）

1.奥运金牌的造价：原来只是镀金

“北京奥运金牌从物理属性上说，含金6.5克，加上镶嵌的玉石和白银，每块金牌的造价将约2000元人民币。”

2.奥运金牌的成本[2004年的数据]：你我都有几毛钱，但效率能有多高

（1）“体育总局科研所研究员李力研这样算账:1988年汉城奥运会时，体育总局事业费每年10亿元，4年40亿的投入获得5块金牌，每块折合8亿;1992年巴塞罗那奥运会获金牌16块，当时的体育经费已涨到每年30亿元，合7.5亿1块金牌;目前体育总局每年的事业费是50亿元，悉尼奥运会得28块金牌，每块金牌耗资仍在7亿以上。”

 （2）“本届[2004]奥运会专家组组长吴寿章说。国家体育总局体育经济司透露的数字表明，按照奥运争光计划，从2001-2004年，每年国家拨款增加1亿元；2005-2008年，每年国家拨款增加2亿元，那么到了2008年北京奥运会的时候，仅仅对国家体育总局的国家拨款就会达到27亿元，这其中并不包括国家专项拨款。为了备战2008年奥运会，国家的专项资金拨款就已经达到了40亿元。

‘实际上，国家专项拨款肯定会超过这40亿元的数目。’刘扶民说。

吴寿章介绍说，国家重点投入项目18个(7个强项：乒乓球、羽毛球、跳水、体操、举重、柔道、射击；其他11个项目为篮球、排球、田径、射箭、游泳、击剑、摔跤、赛艇、帆船、速度滑冰、短道速度滑冰)，一般性投入项目包括足球、网球、手球、曲棍球、棒球、垒球、水球、花样游泳、艺术体操、拳击、自行车、皮划艇、现代五项、马术、武术、花样滑冰、冰球、越野滑雪、冬季两项、跳台滑雪、自由式滑雪。国家保证对重点项目的投入，一般性项目国家只作有限投入。

总体来说，国家拨款分为两个部分，一部分是国家体育总局的行政费用，占50%，包括工资与办公室的基本单位开支、部分场馆的建设费；一部分拨到各个项目中心，占40%，其中包括非运动事业费、运动费、外事经费；另外还有10%则拨给有场馆的中心作为场馆维护费用。”

3.奥运金牌的“含金量”：已夺金项目你我都玩过的、经常玩的、喜欢玩的有几多

“在本届奥运会上，中国代表团在跳水、射击、举重、体操、乒乓球、羽毛球、柔道上收获甚丰，在射箭、赛艇、帆船、蹦床上也首获金牌，但是却无法在田径、游泳这些基础大项和足球、篮球这些职业化程度高的项目上取得重大突破。未能在国际流行项目、尖端项目、品牌项目上取得突破，表明中国“奥运金牌第一”的质地还不够优秀，‘含金量’还不够高。”

4.奥运金牌的外部性：我能想到的

正的外部性：

（1）中国奥运会金牌得主回国之后的奖金一般由以下几个部分构成：国家奖励、所在省市奖励、社会奖励。少数金榜题名者获得大额奖励

（2）进入人大代表和政协委员之列，免试攻读学士硕士，上广告，开公司，提官职，良好的婚姻机会

（3）“三个有利于”：有利于凝聚国人，诱发爱国热情；运动员的拼搏精神有利于激励和鼓舞国人；有利于提升国家形象，巩固政府统治的合法性，增强民族自豪感和自尊心

负的外部性：

（1）运动员文化水平偏低严重影响到他们退役后的安置、就业和发展，成为社会包袱

（2）片面强调高强度的训练，忽视对运动员伤病的管理与恢复，伤病伴随甚至毁掉一生

（3）一仗功成万骨骷。大部分还未夺金运动员的低工资，国家的投入绝大部份被行政管理部门“吃掉”

（4）青少年体质的逐年下降，群众基础运动设施的缺乏

（5）所谓体育精神的异化，不能夺金牌，运动本身就没有了意义，金牌只剩下工具性